Du fromage orange ?
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Notre Raclette est fabriquée dans notre fromagerie à Maroilles avec du lait des Hauts-de-France. Riche en bonne humeur, notre Raclette a la particularité d’être orange pour égayer toutes les tables ! Cette portion de 400 gr sera parfaite pour 2 à 3 personnes.
Idée Recette : Épatez vos convives, préparez une soirée raclette «100% Nord», à déguster avec des pommes de terre Ratte du Touquet, des tranches d’andouille de Cambrai, du pâté de foie du Nord et du Potjevleesch.
Description du produit: Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé Ingrédients : LAIT (Origine : Hauts-de-France), sel, ferments, présure animale, colorant: rocou E160b, chlorure de calcium E509, lysozyme (OEUF) Poids: 400 gr.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 Gr | % des AQR* |
|---|---|---|
| Energie (KJ) | 1454 | 17,3 |
| Energie (Kcal) | 350 | 17,5 |
| Graisse | 25,6 | 36,5 |
| Dont acides gras | 18 | 90 |
| Glucides | 0,8 | 0,3 |
| Dont sucres | <0,2 | 0,2 |
| Protéïnes | 29 | 58 |
| Sel | 2,5 | 41,7 |
*AQR Apports quotidiens recommandés. Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être suceptibles d\'évoluer. Seules les valeurs fournies sur l\'emballage font foi.
Comment dit-on "super bon fromage" en ch'ti ?