Du fromage orange ?
Découvrir nos produits
Son nom vient des chemins pavés autour de Roubaix qui sont empruntés durant une célèbre course cycliste. Le Pavé du Nord Demi-Vieux est vieilli sur nos planches en bois à Roubaix. Il est retourné et brossé une fois par mois avant d’être affiné entre 4 et 5 mois !
Dans votre sandwich ou au goûter, le Pavé du Nord Demi-Vieux fait sensation dans tous vos moments de dégustation !
Description du produit: Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé Ingrédients: LAIT (Origine : Belgique) , sel, ferments lactiques (LAIT), présure animale, colorant: rocou E160b, conservateur: E251 Poids: 200 g
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 Gr | % des AQR* |
|---|---|---|
| Energie (KJ) | 1532 | 18,23% |
| Energie (Kcal) | 369 | 18,45% |
| Graisse | 27 | 38,50% |
| Dont acides gras | 19 | 95,00% |
| Glucides | 1,5 | 0,57% |
| Dont sucres | <1 | <1,1% |
| Protéïnes | 29,5 | 59,00% |
| Sel | 2,5 | 41,66% |
*AQR Apports quotidiens recommandés. Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être suceptibles d\'évoluer. Seules les valeurs fournies sur l\'emballage font foi.
Comment dit-on "super bon fromage" en ch'ti ?
